ମାନସ-ଗଚ୍ଛିତ ସିରିଜ୍ |
ମାନସ-ଗଚ୍ଛିତ ସିରିଜ୍, ଏକ କ୍ଲାସିକ୍ ସର୍ବୋତ୍ତମ ବିକ୍ରୟ କନଫୁସିୟସ୍ ଫ୍ୟାମିଲି ଲିକର୍ ଉତ୍ପାଦ |
ଏକ ମିଠା ପ୍ରବେଶ ଏବଂ ଏକ ଲମ୍ବା ପରିଷ୍କାର ଲାଞ୍ଜ ସହିତ ଏହି ମଦ ସ୍ୱଚ୍ଛ ଏବଂ ସ୍ୱଚ୍ଛ |
2010 ରେ, କନଫୁସିୟସ୍ ଫ୍ୟାମିଲି ଲିକର୍ "ଗ୍ରେନ୍ ସଲିଡ୍ ଷ୍ଟେଟ୍ ଫେମେଣ୍ଟେସନ୍ ଚାଇନିଜ୍ ବାଇଜିୟୁ" ଟାଇଟଲ୍ ଜିତିଥିଲା |
2013 ରେ, କନଫୁସିୟସ୍ ଫ୍ୟାମିଲି ଲିକୋର ପାରମ୍ପାରିକ ବ୍ରୁଇଂ ପଦ୍ଧତିକୁ "ଶାଣ୍ଡୋଙ୍ଗ ପ୍ରଦେଶର ଅପରିଚିତ ସାଂସ୍କୃତିକ heritage ତିହ୍ୟ" ଭାବରେ ଚୟନ କରାଯାଇଥିଲା |
ଉତ୍ପାଦ ବ Features ଶିଷ୍ଟ୍ୟ ଏବଂ ସୁପାରିଶଗୁଡିକ |
ପ୍ୟାକେଜିଂ ସରଳ ଏବଂ ଉଦାର, ଶାସ୍ତ୍ରୀୟ ବୋତଲ ପ୍ରକାର, କନଫୁସିଆନ୍ ସାଂସ୍କୃତିକ ଗୁଣରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ |
ବ୍ରାଣ୍ଡ କାହାଣୀ ଏବଂ ଉତ୍ପତ୍ତି: କନଫୁସିୟସ୍ ପରିବାର |
କୁଫୁରେ baijiu ର ସମୟ 2500 ବର୍ଷ ପୂର୍ବେ 500 ଖ୍ରୀଷ୍ଟପୂର୍ବରୁ ଚିହ୍ନିତ ହୋଇପାରେ (ଜୋ ରାଜବଂଶ, 1046-256 ଖ୍ରୀଷ୍ଟପୂର୍ବ) |ଆନାଫୁଲ୍ସ ଅଫ୍ କନଫୁସିୟସ୍ ଉଲ୍ଲେଖ କରିଛନ୍ତି ଯେ "Baijiu ପାନୀୟ ଅଟେ। ମଦ୍ୟପାନ କର ନାହିଁ ଏବଂ ମନ ହରାନ୍ତୁ ନାହିଁ" |ଜୁଆଙ୍ଗଜି (369-286BC) ଲେଖିଛନ୍ତି ଯେ "କୁଫୁରେ ବାଇଜିୟୁ ନିମ୍ନ-ଡିଗ୍ରୀ ଏବଂ ହନ୍ଦନ ବିପଦରେ"।କନଫୁସିୟସ୍ ପରିବାରରେ ନିର୍ମିତ Baijiu ମିଙ୍ଗ ରାଜବଂଶ (1368-1644) ରେ ଟ୍ରାକ କରାଯାଇପାରିବ |କନଫୁସିୟସ୍ ପରିବାରରେ ନିର୍ମିତ Baijiu କନଫୁସିୟସ୍ ବଳିଦାନ ପାଇଁ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଥିଲା |ପରେ, କନଫୁସିୟସ୍ ପରିବାରକୁ ବହୁ ସଂଖ୍ୟାରେ ମାନ୍ୟଗଣ୍ୟ ବ୍ୟକ୍ତି ଯୋଗ ଦେଇଥିବାରୁ ଏହା ଧୀରେ ଧୀରେ ଭୋଜି ପାନ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଥିଲା |
କୁଫୁ କାଉଣ୍ଟିର ରେକର୍ଡ ଅନୁଯାୟୀ, ଗୁଆଙ୍ଗକ୍ସୁ (1900) ର 26 ତମ ବର୍ଷରେ ମଦ୍ୟପାନ କର ଆଦାୟ କରାଯାଇଥିଲା |1923 ରେ ନିର୍ମିତ "ହଙ୍ଗସୁନୁୟାନ୍ ଡିଷ୍ଟିଲରି" ଏବଂ 1926 ରେ ନିର୍ମିତ "ୟିହେସୁନ୍ ଡିଷ୍ଟିଲରି" ହେଉଛି ସମ୍ମାନଜନକ ଡିଷ୍ଟିଲରି |୧ 88 In ରେ, କନଫୁସିୟସ୍ ଫ୍ୟାମିଲି ଡିଷ୍ଟିଲରି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଡିଟିଲିରିଗୁଡିକ ଜାତୀୟକରଣ ହୋଇ କୁଫୁଙ୍କ Baijiu କାରଖାନା ନାମରେ ନାମିତ ହେଲା (ବର୍ତ୍ତମାନ କୁଫୁ କନଫୁସିୟସ୍ ଫ୍ୟାମିଲି ଲିକର୍ ବ୍ରୁଇଂ କୋ।, ଲି।)
କିଆନଲୋଙ୍ଗର 13 ତମ ବର୍ଷ (1748) ରୁ 55 ବର୍ଷ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କିଆନଜିଆଙ୍ଗ (1790) ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସମ୍ରାଟ କିଆନଲୋଙ୍ଗ କନଫୁସିୟସଙ୍କୁ ପୂଜା କରିବା ପାଇଁ ନଅ ଥର କୁଫୁ ପରିଦର୍ଶନ କରିଥିଲେ।କିଆନଲୋଙ୍ଗଙ୍କ daughter ିଅ ୟୁ (72 ତମ ପି generation ଼ିର ଡ୍ୟୁକ୍ ୟାନସେଙ୍ଗଙ୍କ ପତ୍ନୀ) କନଫୁସିୟସଙ୍କୁ ବଳି ଉତ୍ସର୍ଗ କରିବାକୁ ଆମନ୍ତ୍ରିତ ହୋଇଥିଲେ |ଭୋଜିରେ ଡ୍ୟୁକ୍ ତାଙ୍କ ଶ୍ୱଶୁର ସମ୍ରାଟ କିଆନଲୋଙ୍ଗଙ୍କୁ କନଫୁସିୟସ୍ ଫ୍ୟାମିଲି ଲିକୋର ଏବଂ ଜିଗୁଆନ୍ ମେଣ୍ amb ା ସହିତ ମନୋରଞ୍ଜନ କରିଥିଲେ।
ଲିକୋର ପିଇବା ପରେ ସମ୍ରାଟ କିଆନଲୋଙ୍ଗ ଏହାର ସ୍ୱାଦକୁ ପ୍ରଶଂସା କରିବାକୁ ଲାଗିଲେ |ପରେ, ଉପହାର ସ୍ୱରୂପ, କନଫୁସିୟସ୍ ଫ୍ୟାମିଲି ଲିକର୍ ସମ୍ରାଟଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ପସନ୍ଦ କରାଯାଏ ଏବଂ ବେଜିଂରେ ରହୁଥିବା ଆରିଷ୍ଟ୍ରୋକ୍ରାଟ୍ମାନେ |
ପରବର୍ତ୍ତୀ ଶହ ଶହ ବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ, କନଫୁସିୟସ୍ ମାନସ ଇମ୍ପେରିଆଲ୍ ପ୍ୟାଲେସ୍ ପାଇଁ ଅନ୍ୟ ଉପହାର ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିନଥିଲେ, କେବଳ କନଫୁସିୟସ୍ ଫ୍ୟାମିଲି ଲିକର୍ |
ଚାଇନାରେ ପାନୀୟ ସଂସ୍କୃତି |
ଚାଇନାରେ ପାନୀୟ ସଂସ୍କୃତି ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, ଏବଂ ବାଇଜିୟୁ ପିଇବାର ରୀତି ସାଧାରଣତ relationships ସମ୍ପର୍କ ଗ and ଼ିବା ଏବଂ ବଜାୟ ରଖିବାରେ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଂଶ ଅଟେ |Baijiu ଶଟ ଆକାରର ଗ୍ଲାସରେ ପରିବେଷଣ କରାଯାଏ ଏବଂ ସମ୍ମାନ ଏବଂ ସମ୍ପର୍କ ଗ to ିବା ପାଇଁ ଟୋଷ୍ଟ ସମୟରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
ଚାଇନାର Baijiu, ରୁମ ତାପମାତ୍ରାରେ ସବୁବେଳେ ଭୋଜନ ସହିତ, ଉତ୍ସବ ଭୋଜି ସମୟରେ ଯେପରିକି ବିବାହ, ଅନ୍ତିମ ସଂସ୍କାର, ଛୁଟିଦିନ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଇଭେଣ୍ଟରେ ଖିଆଯାଏ |କିନ୍ତୁ ଏହାର ସର୍ବବ୍ୟାପୀ ହେବାର ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କାରଣ ହେଉଛି ଚୀନ୍ର ବ୍ୟବସାୟ ସଂସ୍କୃତିରେ ଏହା କିପରି ସନ୍ନିବେଶିତ ହୋଇଛି |ବ୍ୟବସାୟିକ କାରବାର ପ୍ରାୟତ ba ଏକ ବୋତଲ ବାଇଜିୟୁ ସହିତ ଜାଲ୍ ହୋଇଥାଏ |ଚାଇନାରେ Baijiu ସାଧାରଣତ one ଗୋଟିଏ ଗୁଲରେ ତଳକୁ ଖସିଯାଏ, ଏବଂ ତା’ପରେ ଗ୍ଲାସ୍ ଓଲଟା ଧରି ରଖିବା ଉଚିତ, ଯାହା ତୁମେ ସମାପ୍ତ କରିଛ |ଯଦିଓ Baijiu ଶକ୍ତିରେ ଅଭ୍ୟସ୍ତ ନଥିବା ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ପାଇଁ ବେଳେବେଳେ ବ୍ୟତିକ୍ରମ କରାଯାଏ |ଯଦି ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ଖାଆନ୍ତି ନାହିଁ, ତେବେ ଏହା ଫଳ ଏବଂ ପାରମ୍ପାରିକ ଚାଇନିଜ୍ medic ଷଧୀୟ ଉପାଦାନରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ |
ଅପରିଚିତ ଖଜୁରୀ ପାଇଁ, ବାଜିୟୁ ଗନ୍ଧ ଏବଂ ସ୍ୱାଦକୁ ବହୁତ ଶକ୍ତିଶାଳୀ କରିପାରେ |ଗୁଣବତ୍ତା ସୂଚକ: ସ୍ୱାଦ, ଶକ୍ତି ଏବଂ ଚିକ୍କଣର ସମନ୍ୱୟ |ଯଦି Baijiu ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କର ନୂତନ ଏହାର ସୁପାରିଶ ହୋଇଛି ତେବେ ଆପଣ ବାଜିୟୁ ର ପ୍ରତ୍ୟେକ ସିପ୍ ଧୀରେ ଧୀରେ ପୁରା ପାଟି ଦେଇ ଗତି କରିବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ, ଜିଭ୍ର ଟିପ୍ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି, ପାର୍ଶ୍ୱକୁ ଯାଇ ଶେଷରେ ଗଳାରେ ପହଞ୍ଚନ୍ତୁ |