ଜାତୀୟ ଉପସ୍ଥାପନା ସିରିଜ୍ |
ନ୍ୟାସନାଲ ପ୍ରେଜେଣ୍ଟ, ରୁୟା ସ୍ୱାଦର ମଦ ଏବଂ ଅନନ୍ୟ ସୀମିତ-ସଂସ୍କରଣ ପ୍ୟାକେଜିଂ ସହିତ, କନଫୁସିୟସ୍ ପରିବାରର ବିଳାସପୂର୍ଣ୍ଣ ବ୍ରାଣ୍ଡ |
ରୁୟା ସ୍ୱାଦ ଲିକୋର ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ସ୍ୱାଦର ସୁସଂଗତ ସମନ୍ୱୟ ଦ୍ୱାରା ବର୍ଣ୍ଣିତ |ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଶସ୍ୟ ଯ ound ଗିକ ସୁଗନ୍ଧ (ୱୁଲିଆଙ୍ଗ ସ୍ lav ାଦ ପରି) ଚମତ୍କାର ଏବଂ ଆରାମଦାୟକ, ସୁଗନ୍ଧିତ କିନ୍ତୁ ସୁନ୍ଦର ନୁହେଁ |ଏହା ନରମ, ନରମ, ଶୁଷ୍କ ଏବଂ ପରିଷ୍କାର ସହିତ ଉତ୍ପାଦର ସ୍ୱାଦର ସିଦ୍ଧତା ଉପରେ ଅଧିକ ଧ୍ୟାନ ଦେଇଥାଏ |2020 ରେ, କନଫୁସିୟସ୍ ଫ୍ୟାମିଲି ଲିକର୍-ନ୍ୟାସନାଲ୍ 20 କୁ "Baijiu Liqour Body Design ପାଇଁ ଜାତୀୟ ପୁରସ୍କାର" ପ୍ରଦାନ କରାଯାଇଥିଲା |
୧ 1988 1988 In ରେ, କନଫୁସିୟସ୍ ଫ୍ୟାମିଲି ଲିକର୍ “ଜାତୀୟ ବାଇଜୁ ପ୍ରତିଯୋଗିତା” ରେ ଜାତୀୟ ର silver ପ୍ୟ ପଦକ ଜିତିଥିଲେ ଏବଂ ପରବର୍ତ୍ତୀ 20 ବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ ଶାନ୍ଦୋଙ୍ଗ୍ ପ୍ରଦେଶର ଏକମାତ୍ର ଜାତୀୟ ଉଚ୍ଚମାନର Baijiu ହୋଇଥିଲେ |2008 ରେ, ରୁୟା ସ୍ lav ାଦ କନଫୁସିୟସ୍ ଫ୍ୟାମିଲି ଲିକର୍ ସଫଳତାର ସହିତ ଉଦ୍ଭାବନ ଏବଂ ବିକଶିତ ହେଲା |
ଉତ୍ପାଦ ବ Features ଶିଷ୍ଟ୍ୟ ଏବଂ ସୁପାରିଶଗୁଡିକ |
ପ୍ୟାକେଜିଂ ପ୍ରାଚୀନ ପୁସ୍ତକଗୁଡ଼ିକର ଅନୁକରଣ କରେ, ଯେପରି ଆନାଲେକ୍ଟସ୍ ଅଫ୍ କନଫୁସିଅସ୍, ଚାଇନାର ସାଂସ୍କୃତିକ ବ characteristics ଶିଷ୍ଟ୍ୟ ସହିତ |ଉନ୍ନତ ଖୋଦନ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି ବ୍ୟବହାର କରି, ବୋତଲ କ୍ୟାପ୍ ପ୍ରାଚୀନ ପୁସ୍ତକଗୁଡ଼ିକରେ ବାଉଁଶ ସ୍ଲିପ୍ ରୂପରେ ତିଆରି |
ଏକ ଅସାଧାରଣ "ଭଦ୍ରଲୋକ" ର ଅତି ଚମତ୍କାର ଚିତ୍ର ଉପସ୍ଥାପନ କରିବା, କନଫୁସିୟସ୍ଙ୍କ ପ୍ରଣାମ ହାତ ଅଙ୍ଗଭଙ୍ଗୀରୁ ମଡେଲିଂ, କନଫୁସିୟସ୍ ଫ୍ୟାମିଲି ଲିକର୍-ନ୍ୟାସନାଲ୍ 20 ବୋତଲ ମଡ୍ଡ ପୂର୍ବାଞ୍ଚଳ ସ est ନ୍ଦର୍ଯ୍ୟର ଚିତ୍ରକଳା ସହିତ ଅନୁରୂପ ଅଟେ | ଏହି ଉତ୍ପାଦର ସ୍ୱାଦ ଚାଖିବାବେଳେ ଆପଣ ଚାଇନାର ପାରମ୍ପାରିକ କନଫୁସିଆନ୍ ସଂସ୍କୃତିର ସମୀକ୍ଷା କରିପାରିବେ | ହଜାର ହଜାର ବର୍ଷ ବିତିଗଲାଣି |
ବ୍ରାଣ୍ଡ କାହାଣୀ ଏବଂ ଉତ୍ପତ୍ତି: କନଫୁସିୟସ୍ ପରିବାର |
କୁଫୁରେ baijiu ର ସମୟ 2500 ବର୍ଷ ପୂର୍ବେ 500 ଖ୍ରୀଷ୍ଟପୂର୍ବରୁ ଚିହ୍ନିତ ହୋଇପାରେ (ଜୋ ରାଜବଂଶ, 1046-256 ଖ୍ରୀଷ୍ଟପୂର୍ବ) |ଆନାଫୁଲ୍ସ ଅଫ୍ କନଫୁସିୟସ୍ ଉଲ୍ଲେଖ କରିଛନ୍ତି ଯେ "Baijiu ପାନୀୟ ଅଟେ। ମଦ୍ୟପାନ କର ନାହିଁ ଏବଂ ମନ ହରାନ୍ତୁ ନାହିଁ" |ଜୁଆଙ୍ଗଜି (369-286BC) ଲେଖିଛନ୍ତି ଯେ "କୁଫୁରେ ବାଇଜିୟୁ ନିମ୍ନ-ଡିଗ୍ରୀ ଏବଂ ହନ୍ଦନ ବିପଦରେ"।କନଫୁସିୟସ୍ ପରିବାରରେ ନିର୍ମିତ Baijiu ମିଙ୍ଗ ରାଜବଂଶ (1368-1644) ରେ ଟ୍ରାକ କରାଯାଇପାରିବ |କନଫୁସିୟସ୍ ପରିବାରରେ ନିର୍ମିତ Baijiu କନଫୁସିୟସ୍ ବଳିଦାନ ପାଇଁ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଥିଲା |ପରେ, କନଫୁସିୟସ୍ ପରିବାରକୁ ବହୁ ସଂଖ୍ୟାରେ ମାନ୍ୟଗଣ୍ୟ ବ୍ୟକ୍ତି ଯୋଗ ଦେଇଥିବାରୁ ଏହା ଧୀରେ ଧୀରେ ଭୋଜି ପାନ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଥିଲା |
କୁଫୁ କାଉଣ୍ଟିର ରେକର୍ଡ ଅନୁଯାୟୀ, ଗୁଆଙ୍ଗକ୍ସୁ (1900) ର 26 ତମ ବର୍ଷରେ ମଦ୍ୟପାନ କର ଆଦାୟ କରାଯାଇଥିଲା |1923 ରେ ନିର୍ମିତ "ହଙ୍ଗସୁନୁୟାନ୍ ଡିଷ୍ଟିଲରି" ଏବଂ 1926 ରେ ନିର୍ମିତ "ୟିହେସୁନ୍ ଡିଷ୍ଟିଲରି" ହେଉଛି ସମ୍ମାନଜନକ ଡିଷ୍ଟିଲରି |୧ 88 In ରେ, କନଫୁସିୟସ୍ ଫ୍ୟାମିଲି ଡିଷ୍ଟିଲରି ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଡିଟିଲିରିଗୁଡିକ ଜାତୀୟକରଣ ହୋଇ କୁଫୁଙ୍କ Baijiu କାରଖାନା ନାମରେ ନାମିତ ହେଲା (ବର୍ତ୍ତମାନ କୁଫୁ କନଫୁସିୟସ୍ ଫ୍ୟାମିଲି ଲିକର୍ ବ୍ରୁଇଂ କୋ।, ଲି।)
କିଆନଲୋଙ୍ଗର 13 ତମ ବର୍ଷ (1748) ରୁ 55 ବର୍ଷ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ କିଆନଜିଆଙ୍ଗ (1790) ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସମ୍ରାଟ କିଆନଲୋଙ୍ଗ କନଫୁସିୟସଙ୍କୁ ପୂଜା କରିବା ପାଇଁ ନଅ ଥର କୁଫୁ ପରିଦର୍ଶନ କରିଥିଲେ।କିଆନଲୋଙ୍ଗଙ୍କ daughter ିଅ ୟୁ (72 ତମ ପି generation ଼ିର ଡ୍ୟୁକ୍ ୟାନସେଙ୍ଗଙ୍କ ପତ୍ନୀ) କନଫୁସିୟସଙ୍କୁ ବଳି ଉତ୍ସର୍ଗ କରିବାକୁ ଆମନ୍ତ୍ରିତ ହୋଇଥିଲେ |ଭୋଜିରେ ଡ୍ୟୁକ୍ ତାଙ୍କ ଶ୍ୱଶୁର ସମ୍ରାଟ କିଆନଲୋଙ୍ଗଙ୍କୁ କନଫୁସିୟସ୍ ଫ୍ୟାମିଲି ଲିକୋର ଏବଂ ଜିଗୁଆନ୍ ମେଣ୍ amb ା ସହିତ ମନୋରଞ୍ଜନ କରିଥିଲେ।
ଲିକୋର ପିଇବା ପରେ ସମ୍ରାଟ କିଆନଲୋଙ୍ଗ ଏହାର ସ୍ୱାଦକୁ ପ୍ରଶଂସା କରିବାକୁ ଲାଗିଲେ |ପରେ, ଉପହାର ସ୍ୱରୂପ, କନଫୁସିୟସ୍ ଫ୍ୟାମିଲି ଲିକର୍ ସମ୍ରାଟଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ପସନ୍ଦ କରାଯାଏ ଏବଂ ବେଜିଂରେ ରହୁଥିବା ଆରିଷ୍ଟ୍ରୋକ୍ରାଟ୍ମାନେ |
ପରବର୍ତ୍ତୀ ଶହ ଶହ ବର୍ଷ ମଧ୍ୟରେ, କନଫୁସିୟସ୍ ମାନସ ଇମ୍ପେରିଆଲ୍ ପ୍ୟାଲେସ୍ ପାଇଁ ଅନ୍ୟ ଉପହାର ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିନଥିଲେ, କେବଳ କନଫୁସିୟସ୍ ଫ୍ୟାମିଲି ଲିକର୍ |
Baijiu ସ୍ୱାଦ କ’ଣ ପସନ୍ଦ କରେ?
ଆପଣ କେଉଁ ପ୍ରକାରର ବାଜିୟୁ ଚେଷ୍ଟା କରନ୍ତି ଏବଂ ଆପଣଙ୍କର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ସ୍ୱାଦ ଉପରେ ଏହା ନିର୍ଭର କରେ |ଏହାର ସ୍ବାଦ ଅନ୍ୟ କ spirit ଣସି ଆତ୍ମାଠାରୁ ଭିନ୍ନ, ଧୂମପାନକାରୀ, ଫଳ ଇତ୍ୟାଦି ବର୍ଣ୍ଣନାକାରୀମାନେ baijiu ପାଇଁ ପ୍ରଯୁଜ୍ୟ ନୁହଁନ୍ତି |ଏହାର ଏକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ସ୍ୱାଦ ଅଛି, ଏବଂ ଏହା ଏକ ଜଟିଳ ପାନୀୟ ହୋଇପାରେ |ତୁମକୁ କେବଳ ନିଜେ ଚେଷ୍ଟା କରିବାକୁ ପଡିବ କାରଣ ସେଠାରେ ଅନେକ ବ୍ରାଣ୍ଡ ଅଛି, ପ୍ରତ୍ୟେକର ନିଜର ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧ ଅଛି |
ତିନୋଟି ମୁଖ୍ୟ ବର୍ଗରେ ଗନ୍ଧ ଦ୍ୱାରା Baijiu ଚିହ୍ନଟ ହୁଏ:
ଶକ୍ତିଶାଳୀ ସୁଗନ୍ଧ Baijiu, ସିଚୁଆନ୍ ପ୍ରଦେଶର ଲୁଜୋ ଲାଓଜିଆଓ ଏବଂ କନଫୁସିୟସ୍ ଫ୍ୟାମିଲି ଲିକର୍ ପରି |
ଶାନସି ପ୍ରଦେଶର ଫେନଜୁ ଏବଂ ବେଜିଂରେ ଏର୍ଗୁଟୋ ଭଳି ହାଲୁକା ସୁଗନ୍ଧ Baijiu |
ଗୁଇଜୋ ପ୍ରଦେଶର ମାଉଟାଇ ପରି ସସ୍ ଆରୋମା ବାଇଜିୟୁ |
Baijiu ମୂଲ୍ୟ - ଏହାର ମୂଲ୍ୟ କେତେ?
ଉତ୍ପାଦନ ପଦ୍ଧତି ଏବଂ ବୟସ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି, baijiu US $ 1 ରୁ 100,000 $ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଯେକ anywhere ଣସି ସ୍ଥାନରେ ଖର୍ଚ୍ଚ ହୋଇପାରେ |ଏହାର ମୁଖ୍ୟ ଗୁଣ ହେଉଛି ଏହାର ରୂପ, ବୟସ, ବିରଳତା ଏବଂ ସତ୍ୟତା |ଆପଣଙ୍କ ସନ୍ଦର୍ଭ ପାଇଁ କିଛି ବ୍ରାଣ୍ଡ:
ମାଉଟାଇ ଫ୍ଲାଇଙ୍ଗ୍ ଫେରି - 53% |
ମୂଲ୍ୟ - 500mL ବୋତଲ ପାଇଁ ପାଖାପାଖି US $ 500 |
ଲୁଜୋ ଲାଓଜିଆଓ 1573 - 52% |
ମୂଲ୍ୟ - 500mL ବୋତଲ ପାଇଁ ପାଖାପାଖି US $ 300 |
ରେଡ୍ ଷ୍ଟାର୍ ଏର୍ଗୁଟୁ - 56%
500mL ବୋତଲ ପାଇଁ ମୂଲ୍ୟ - ଆପ୍ରୋକ୍ସ US $ 15 |